Steba Sous-vide kookstaaf SV 60 (Roestvrij staal/zwart)

€ 145,90
Inclusief btw en Recupelbijdrage, exclusief€ 5,99verzendkosten.
Niet op voorraad, geen informatie beschikbaar
Dit product kan omwille van de onbekende levertermijn niet worden besteld.

Uitgelicht

Productomschrijving

Met de krachtige sous-vide kookstaaf SV 60 van Steba zijn gerechten in een handomdraai gaar. Hij is mobiel, ruimtebesparend en handig. De SV 60 wordt in elke bak van 15 cm diep gehangen en verwarmt het water erin tot 95°C. Sous-vide is een methode om voedsel in vacuümverpakte foliezakken gedurende langere tijd op lage temperaturen te garen. De vacuümverpakking, het langzame koken en de warmteoverdracht van het water naar het voedsel verminderen de groei van bacteriën. De zouten, smaak en sappigheid blijven behouden! De SV 60 sous-vide kookstaaf verwarmt 20 liter tot 56°C in ongeveer 45 minuten met een maximale afwijking van 0,1°C. De SV 60 is ook uitgerust met 4 automatische programma's. Het LCD-display geeft informatie over de ingestelde tijd en de huidige temperatuur en er zijn 3 kleurindicatoren voor opwarmen, koken en einde kooktijd.Productcode: 1818196